Características destacadas: Dureza óptima: Gracias a nuestra cuidadosa selección de materiales y proceso de templado, nuestros cuchillos mantienen su filo afilado durante más tiempo, lo que te permite realizar cortes precisos con facilidad. Elasticidad controlada: Diseñados para brindar flexibilidad en cada corte, nuestros cuchillos ofrecen una experiencia de corte suave y sin esfuerzo, permitiéndote alcanzar resultados profesionales en la cocina. Acero templado de calidad: Utilizamos solo los mejores materiales para garantizar la durabilidad y el rendimiento excepcional de nuestros cuchillos, lo que los convierte en la elección ideal para chefs y aficionados por igual. ::: ESPECIFICACIONES ::: Pulgadas: 7 Hoja CM: 17.7cm ASA CM: 12cm Alto CM: 4.1cm Filo MM: 5 Grosor MM: 2